药膳养身 文化养心 磐安：山水秘境茶药香

青梅尖

800多年前，一代诗人陆游绕着弯弯曲曲的山梁，循着色彩斑斓“红枫古道”走进磐安，发出“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”的千古绝唱，诗意地刻画出大盘山土地的神奇。

金华市磐安县距离杭州2.5小时，这一方出则繁华入则静谧的康养秘境，山巍、林郁、水幽，药香款款萦绕，一步一履皆疗愈，足以让口耳身心俱得滋养。

山水育秘境

一个由从森林和溪水之间生长出来的秘境，乃是磐安康养旅游之天然禀赋。

“九山半水半分田”的磐安，大小山峰5200多座，这里年平均气温只有16℃，夏季平均气温比周边县市低5℃至6℃以上，是避暑的神隐之地。

藏于深山，而仍然光彩出众，论磐安之独到魅力有三：这里是“气养”净肺的生态花园、“水养”润心的桃源胜地、“药养”强身的康养福地。

那遍布山林的空气是“氧”人的。境内天台山、括苍山、仙霞岭、四明山山脉，人均拥有1.8万棵树，坐享天然氧吧。

那环山绕石的溪水是欢心的。钱塘江、瓯江、曹娥江、灵江四大水系由此发源，戏水逐浪，磐安的每一滴水都灵动有趣。

那饱吸精华的药草是滋养的。春生芽，夏开花，秋收子，冬藏根，周而复始，一株株集天地灵气而来的仙草给予身心极大的滋补。

佳草有药香

磐安因有“药”而闻名，家家种药材，处处闻药香。药农采来山中宝，经文火慢熬细作，呈作抚慰舌尖和身心的药膳，此为磐安又一秘制康养“配方”。

磐安中药材其实久负盛名，自宋代以来，白术、元胡、玄参、白芍、玉竹就一直为人们所称道。其境内有家种和野生中草药植物1219种，浙产道地药材“浙八味”中，磐安占据五味，被称为“磐五味”。

如今，来到磐安，枕着中草药枕体验深度睡眠，吃着本地名厨烹制药膳菜品，在商店选购中药产品伴手礼……各式中药元素融入旅游体验，康养业态产品更趋丰富。

文沁养身心

心灵的滋养终究离不开文化。作为非遗大县的磐安，拥有重点非遗项目700余项，多如繁星的非遗活态传承点亮磐安星空，让这里的康养之旅更加熠熠生辉。

来到磐安，不能错过玉古山茶场，在这感受来自千年前宋朝时的茗香，触摸最有历史韵味的茶场，感受茶文化的熏陶。

夜幕降临，漫天火星点亮黑夜。广场上上百筐木炭堆成山，“炼火者”赤脚来回将炭火踩平，钢叉一打，瞬时星火烂漫。

如是，安游百里外，万物皆康养，岂能不爱磐安？

玉古山茶场

【康养云座谈】 

磐安县文化和广电旅游体育局党组书记、局长 陈滨潮

磐安作为浙中江河源头重点生态功能区，康养文化源远流长。

当前，磐安瞄准“长三角知名康养旅居目的地”建设，拓展以长三角为核心的康养消费市场，开启康养产业发展的新阶段。

打好“整合牌”。积极谋划康养产业新业态，招引落地一批康养项目，如国际数字化宜养中心项目、金仙禅意康养项目等。

打好“产品牌”。大力发展特色康养产业，已创建省级中医药文化养生示范基地4个、省级老年养生旅游示范基地3个、省级森林康养名镇2个......

打好“服务牌”。拥有达到三星以上标准旅游酒店20家，其中康养度假型4家，拥有民宿（农家乐）特色村108个，民宿（农家乐）1014家、其中等级民宿20家、文化主题民宿2家。

打好“宣传牌”。通过举办中药材博览会、中药寻宝越野公开赛、生态马拉松等多项活动，全景展现磐安康养旅居资源。每年赴长三角地区开展旅居康养推介会，吸引长三角游客来磐安康养旅居。

【去哪儿玩】

第一站：乌石村

位置：磐安县尖山镇乌石村。

简介：这里的房子是黑色火山石垒成的古民居，古旧又有几分来自远古的乡墅气息。走进村庄，古枫参天、乌石幽幽、炊烟袅袅，有着化不开的古风古韵。

出行：乘火车到杭州或金华、义乌，转乘班车到尖山镇，再到乌石村；如选择自驾，走常台高速公路从双彩出口离开，沿太下线 → 北渡线 → 磐新公路 → 方镜线行驶，磐安方向走S218 → 磐新线即可。

乌石村

第二站：百杖潭景区

位置：磐安县仁川镇石下村。

简介：百杖三叠瀑为罕见的冰臼瀑布，上下三瀑相连，峡谷中水声轰鸣、水雾弥漫，背日而站，但见彩虹横空，似入人间仙境。

出行：自驾从杭州出发，可以沿着杭金衢高速公路一路向西，整个行程大约2小时。若乘坐长途客车前往磐安，到达县城后乘坐公交或出租车前往百杖潭，车程约30分钟。

百杖潭

第三站：花溪风景区

位置：磐安县安文街道花溪村。

简介：景区以千米平板长溪最为出名，平坦光洁的河床、清澈见底的溪流、刚刚没过脚踝的水，老人小孩都可以安心玩耍。

出行：自驾车沿杭金衢高速，到义乌下，再往东阳方向开，最后至磐安花溪；如选择公共交通，乘车到磐安后，再换乘开往花溪的公交车或出租车至景区门口下。

花溪景区