制作五色糯米饭 喜迎“四月初八”乌饭节

共享联盟·长兴 2023-05-24 09:51全网传播量147
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马上就要到农历四月初八,在我国长江流域的不少农村,还保留着每逢春末夏初 ,或农历四月初八 ,吃乌饭的习俗。在长兴县泗安镇玉泉村,为了喜迎四月初八,村民们捏起了五色饭,祈求平安如意。

在长兴县泗安镇玉泉村,村里的少数民族妇女欢聚一堂,身着苗族、侗族、土家族等民族服饰,正在做少数民族的传统美食“五色糯米饭”。“五色糯米饭”主要有黑、红、黄、紫、白5种颜色,是吉祥如意、五谷丰登的象征。“我们村里有壮族、侗族、土家族等少数民族的村民,马上四月初八了,我们就做五色饭,做成我们心里祈福的样子。”长兴县泗安镇玉泉村妇联主任欧阳燕说道。

今年55岁的罗亚芬是土家族,她已经在玉泉村定居20多年了,她和丈夫承包了近10亩地来种植葡萄,每年的收入非常可观。这次和姐妹们欢聚一堂,她不仅做了“五色糯米饭”,还传授给大家葡萄种植、疏果、病虫害处理等经验,带领妇女们快速成长,共同致富。

邻里的关心和村里的照顾,让来自少数民族的外来媳妇有了归属感。“我们村大概有外来媳妇三四十人,都是少数民族的,去年我们还做了一个少数民族融合安居的项目,让他们融合到大家庭里面来。”欧阳燕介绍。

(原标题《四月初八“乌饭节” 少数民族妇女齐欢聚》,原作者陈美娜、丁亮。编辑周一宏)