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    读报

    钱塘西瓜迎丰收 甜了舌尖喜了瓜农

    潮新闻 共享联盟·钱塘 张楠楠 张华颖 姜慧君 通讯员 钱金燕 沈丽娜2023-05-14 06:37全网传播量756
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    立夏已过,气温逐渐攀升,钱塘各地迎来西瓜的大丰收。

    走进位于临江街道东庄村的西瓜种植地大棚,一个个长势喜人的西瓜掩映在绿油油的瓜藤之下。工作人员两三人一组配合默契,你抛我接,不一会儿,田埂上便堆满了圆滚滚的西瓜。

    新鲜采摘的西瓜香气四溢,果肉厚实紧致,汁水充盈,采摘后立刻被打包装车运往全国各地。

    承包户林师傅来自贵州,今年是他在临江种植西瓜的第三年。“临江盐碱沙土地的土质,种出来的瓜鲜甜多汁,我们在浙江范围内几经比较,最终选择在这里种瓜。”林师傅说,今年共种植大棚西瓜35亩左右,有多个品种。得益于周边“土专家”的指导,今年西瓜的成熟期早,口感品质比往年更好,甜度可以稳定在11%。

    “现在每天能卖出万把斤,可以一直采收到7月底,主要销往周边区域。”林师傅说。

    一个个圆滚滚的西瓜,让瓜农鼓起了“钱袋子”,也为临江百姓提供了家门口的就业岗位。林师傅介绍说,西瓜种植、田间管理、西瓜采摘的时候,都会请附近村民来基地帮忙。“附近种植西瓜的人不少,到了丰收季节,要请短工来帮忙还需要提前预约。”

    在义蓬街道春雷村的西瓜种植基地里,只见成片的大棚一个紧挨着一个,一眼望不到边,在太阳的照射下闪耀着光芒。“第一茬‘8424’西瓜已经上市啦!”瓜农郑忠明难掩丰收的喜悦。

    郑忠明与几个工人正忙着挑选成熟的西瓜,采摘、运送、装车,田间地头到处是一派繁忙的丰收景象。据了解,春雷村的200余亩西瓜种植基地分别被8户人家承包,其中郑忠明承包了15亩地。“西瓜可以出三茬,从5月初上市,一直可以卖到10月初,每亩产量可达4000公斤。”郑忠明说。

    在郑忠明的大棚里,长势茂盛的西瓜藤蔓随处可见,一个个大西瓜挺着“肚皮”躺在绿叶间。郑忠明拿着刀寻找瓜,“咔嚓”一声,便使得西瓜与藤蔓分离,用刀轻轻划开瓜皮,皮薄肉厚,瞬间流出红红的西瓜汁,露出鲜红的瓜瓤,一口咬下去,脆甜可口。

    “为了保证西瓜的糖度、大小、口感都能达到标准,从育苗到栽植,从施肥到除草,从人工授粉到挂果,都是精耕细作。”有着10多年种瓜经验的郑忠明说,“要种好瓜,首要条件就是有一块好地,春雷村的地非常适合。这片西瓜基地是水稻轮作区,经过水淹的土壤不会有瓜病虫害,且很肥沃,我们瓜农都非常喜欢。”

    除此之外,为了精准控制西瓜的成熟度,郑忠明还有一套自己的办法。他在西瓜藤刚刚冒出果子的时候,就用绳子系在藤上做标记,通过及时观察天气变化,控制棚内温度在50℃以上,生长周期在35天到40天。

    郑忠明解释说,客人除了通过找做标记的西瓜,还可以轻拍西瓜,如果托着西瓜的手感受到传递过来的震动,那么这个西瓜就是熟瓜了,不过“头茬瓜”不适用这个方法。