都说杨梅是夏天的信号,可你知道“特早梅”早在三月初就已悄然上市了吗?4月15日,记者来到金华水果批发市场,看到不少档口都卖起了杨梅。紫红色的杨梅,个头不大,但看上去新鲜又饱满,让不少食客忍不住想尝尝鲜。
“我们今天上午所有的货都卖光了。”周氏阳光水果批发行店主陈贇一边展示着产地实拍视频一边笑着说。据陈贇介绍,她们档口早在3月10日就开始售卖起第一批“特早梅”,因为该品种早期产量少,人工采摘成本高,每公斤批发价格高达300元-400元,近期因为产量逐渐提高,价格稍有回落,每公斤在100元-200元不等。
陈贇表示,杨梅不属于耐放水果,因此为保证新鲜度,他们都是从云南直接空运至义乌,再统一派车运至金华。“每天上午采摘,晚上到达机场,基本能保证24小时内送到我们店里。”陈贇告诉记者。
随后记者走访了多家商铺,发现市场内的杨梅基本来自云南,“我们现在进货量不大,因为口感没达到最好。”水果批发行经营者王杰向记者展示现在店里正在售卖的小筐杨梅,“这一筐大概是9两左右,我们卖35元一筐。”王杰说市场上散卖的商户很少,基本都是成箱卖,确保一天内售卖完。
同时多家商户经营者表示,“云南杨梅”后随之上市的是“福建杨梅”,而一般江浙顾客比较爱吃的东魁杨梅,要等到6月下旬至7月上旬,届时杨梅又大又爆汁,他们的进货量也会随之增大。