这家像西餐厅的食堂，是杭州烟火老社区的一股清流

每当周围出现好吃又实惠的社区食堂，大家就会想着去蹭饭。有的社区食堂虽然价廉物美，但是用餐环境却总让年轻人觉得有些欠缺。

最近，在杭州城南出现了一家环境好、产品精致的社区食堂。有人在朋友圈晒出照片，很多人都以为是一家东南亚街头的西餐厅。

目前，这家食堂在点评APP上还找不到。这里既可以吃饭，也可以喝咖啡。菜式出品完全没有食堂的感觉，每一道菜都非常精致。

但是细心的人从照片角落里的“江山饭店”发现了端倪，这家名叫“复兴里”的社区食堂位于复兴南街和洋泮路的路口。虽然环境非常“洋气”，却妥妥的是一家社区食堂。

这家食堂一开业就吸引了附近小区的居民前去打卡。因为这里除了东西好吃，拍出的照片也很好看，完全是西餐厅的感觉，居民们也会在这里举办一些小型的聚会。

然而这些都不是关键，很多人喜欢这里，是冲着“复兴里”三个字边上“社区健康食堂”这六个小字来的。这是一家素食食堂，这是这间食堂的最大特色，也是杭州这个烟火老社区的一股清流。

食堂的主理人李女士告诉记者，这间食堂是南星桥街道“南星邻里会客厅”的项目，旨在提供低碳纯素的健康膳食与社区服务。

如果你是喜欢素食的吃货，肯定会喜欢这里。有的素食餐厅虽然做的是素食，却为了把食物做得好吃使用过多的油。虽然有好的理念，做出来的食物却很油腻，不够健康。

这间社区食堂面积不大，菜单却非常丰富，中式、西式的菜品、披萨、面点、甜点、饮品……这里的厨房团队以前都有在高级西餐厅工作的经验，虽然菜品种类繁多，但每一道都可以称得上是色、香、味俱全。

这份天妇罗炸物比较考验技术，虽然属于炸物，吃起来却很清爽酥脆。

牛油果土豆球是这里的招牌菜，售价28元。土豆粉做成的圆球里藏着馅料，搭配牛油果和小番茄一起吃，竟然感觉像在吃肉。

还可以把生菜塞进土豆球里，这样会有更清爽的口感。

这里做的西班牙芝士焗饭虽然没有搭配海鲜，但是喜欢芝士的人都会点上一份。

这里也有许多中餐元素，经常出现在烧烤店的爆浆小豆腐在这儿也能吃到，没有烧烤店的重口味，却也能让人吃得停不下来。

烧汁小豆腐用的是日式做法，喜欢豆腐的素食爱好者不妨试试这种平时不会在家里做的口味，吃完豆腐，汤汁用来拌饭味道也很不错。

饭后可以给自己安排一个冰淇淋西多士。

除此之外，这里的菜单上还有许多不同风格的菜式。比如：泰式冬阴功锅、泡菜豆腐年糕锅、重庆风味小火锅、酸菜余小火锅、泰式柠檬余……都是以素食来制作。

如果一个人来吃，这里有很多实惠的套餐可以选择，吃得非常落胃。

虽然复兴里外表颇为“洋气”，但是价格却不贵，人均只要五六十元，附近居民们经常一家老小来吃饭。

主理人李女士告诉记者，复兴里的套餐会针对老年人打折，打完折以后人均为十几元到二十元左右。

比如：外婆菜笋丁炒饭20元，云南金汤红米粉20元，藜麦脆皮豆乳套餐28元，老年人来吃，打完7折或8折后，只要14元-19元。

云南金汤红米粉

藜麦脆皮豆乳套餐

如果是75岁以上的老人，食堂还有安心餐，也就是免费。安心餐有荞麦刀削条、山药刀削面、云南红米粉、日式乌冬面……七种套餐任选其一，老年人很喜爱也很开心。

李女士说，希望这家食堂能让更多的人有机会接触到不一样的素食，让他们也会觉得：咦，素食也可以这么好吃！

陈棠棣