享农家美食,助共享共富!3月31上午,浙江省第二届乡村美食大会在温州科技广场开幕。
本届大会将设立总面积约1万平方米的美食集市,组织200多家主体参展,展示小吃精彩制作技艺,展销农家特色美食。同时,活动依托“网上农博”平台,组织300余家企业主体携超2000款产品参展,开展为期1个月的“浙里云上美食”活动。衢州龙游发糕、吴均汤包、绍兴臭豆腐、开化气糕等非物质文化遗产特色小吃,永嘉麦饼、温州鱼丸、宁波汤圆、遂昌长粽等地方特色美食在这里都可以吃到!
本次代表衢州美食参加大会的主体共有10家,有洁白似银美亦香常山索面,有柔韧爽口汤汁鲜美的龙游羊杂粉干,有甜而不腻糯而不粘的龙游发糕等。记者从现场看到,衢州小吃展示区市民爆满!争相品尝衢州小吃美食。温州市民张先生说:他这个羊杂粉好吃,一点都不膻,汤浓白色,味道很鲜美,我不怎么吃羊肉的人都觉得好吃!旁边常山索面摊位上一位大妈说:我本身就是常山人,现在住在温州,就喜欢我们家乡这碗面。
衢州的小吃近年来通过展会、推介等活动,越来越被全省人民所喜爱,鲜辣衢州的味道分布在浙江省的每个角落,受各地市民欢迎。美食节一直延续到4月2日,同步“网上农博”衢州馆也在促销,快来美食大会品尝吧!
常山索面
龙游羊杂粉干
龙游发糕
开化气糕
余氏芋荷粿
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