日前,宁波市镇海区骆驼街道吾悦广场中央举行了一场特别的签约仪式——多家餐饮单位和骆驼市场监管所见证签下承诺书,承诺不收取任何形式的餐具使用费。
吾悦广场共有大中小型餐饮店20余家,不少餐饮店会在顾客前往就餐时提供免费餐具,但也有部分餐饮店的消毒餐具是从外面购买,会在顾客就餐时收取餐具费用,一般收费在1元到2元不等。
“不少市民也有向我们投诉,称商家不主动提供免费餐具,存在变相强制消费的行为。”镇海区市场监管局相关负责人介绍,为了改善消费体验,也为了让餐饮单位能够长久健康发展,该局组织策划创建无餐具收费商圈,让广大消费者可以在就餐时有更多的选择权和知情权,也让消费有更多的获得感和消费信心。
签约仪式过后,镇海区市场监管局执法人员携手广场工作人员一起在商圈里分发宣传资料,让无餐具收费商圈深入人心。同时,要求餐饮单位经营者在显著位置公示并提醒消费者可以选择免费餐具。
据悉,餐饮行业的餐具收费隐性消费由来已久,甚至已经成为行业薅消费者“羊毛”的潜规则。点餐时商家往往不主动告知需要收费,市民由于缺少相关法律知识或碍于面子,一般不主动向不合理收费说“不”。
“平时吃饭不会注意这些一块两块的,累积起来其实也是一笔不小的钱。得知餐具可以不收费以后,那肯定会主动索要免费餐具,毕竟吃饭提供餐具应该是商家的义务。”正在一家火锅店用餐的市民秦先生说,这对于消费者来说是一件很好的事。
目前,签约的餐饮店已经陆续将收费餐具置换为免费餐具。这些商家提供循环使用餐具或一次性餐具,将不收取餐具使用费。循环使用餐具由商家严格清洗、消毒,如果消费者仍旧需要使用付费的一次性餐具,可向商家提出。