香港客人赶来现场品尝！诸暨本地大品牌，新鲜上市！

“外形挺秀、汤色透亮、滋味鲜醇，容易让人成瘾。”日前，2023西施石笕开采节暨中国茶叶技师峰会在东白湖镇越红博物馆举行，香港茶学会会长招志明在品尝过西施石笕茶后，给予了很高评价。

作为我市重点打造的区域公用品牌，西施石笕自推广以来就收获了诸多粉丝，招志明就是其中之一。这次受邀参加活动，还与绍兴越江茶业有限公司签订了认购合同，预定了1000斤新茶试水。“这批预定的茶叶除了在香港销售外，有一部分将发往东南亚，进行海外市场拓展。”招志明说。

目前，由于气候原因，东白湖镇的西施石笕茶还未大面积采摘，可是前来问询新茶的茶商有很多。据绍兴越江茶业有限公司首席技师杨思班介绍，越江茶业已经和北京、天津、上海等地的8家茶馆签订了7000斤的预定单子，将于4月12日前完成供货。

不仅如此，市工商联与市茶叶产业协会还签订了茶业供销战略合作协议；东白湖镇乡贤代表与西施石笕核心产区茶农代表签订了西施石笕助农协议，借此不断拓宽西施石笕的销售渠道。

东白湖镇是石笕茶发源地、中国十大红茶之一“越红工夫茶”的生产区，拥有3万亩茶山，年均产量约1000吨。近年来，东白湖镇以构建西施石笕核心产区党建联建机制为发展主线，通过“党组织+合作社+农户”、“党员+农户+产业”模式，组织29家茶叶专业合作社加入西施石笕核心产区商会，推动石笕茶产业链“研、种、防、治、产、购、销”各环节提档升级，引导农户科学种植、广开销路，年均产值可达到4亿余元。“我们深入探索‘茶叶+文化+旅游’融合发展现代模式，开发农学体验、生态康养、石笕茶博馆、露营基地、采摘基地等新业态景点，全面提升产业附加值，助推山区农民增收致富。”东白湖镇党委书记何军说，2022年，全镇累计接待游客5万余人次，增收2000余万元。