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    读报

    记者帮丨白菜跌成“白菜价”!台州温岭大白菜滞销,眼睁睁烂在地里

    潮新闻·钱江晚报 记者 陈栋 文/摄 通讯员 江文辉2023-02-28 08:18全网传播量919
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    2月的尾巴尖,天气逐渐转暖,温岭市箬横镇陈塘洋村菜农陈照德望着面前成片的大白菜,忍不住叹气:“这么好的菜,眼睁睁看着它们烂在地里,心疼哪!”

    因前两年白菜市场走俏,当地菜农们尝到了甜头,家家户户开始大量种植白菜,结果井喷式的增长导致白菜市场供大于求,菜农辛苦种植的大白菜今年无人问津。

    眼下,冬白菜还在愁卖,春白菜又已到了成熟季,菜农们更加愁眉难舒。“亏损厉害,扛不住了,你们能帮忙找找销路吗?”近段时间,不少当地菜农向潮新闻·钱江晚报记者帮求助。

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    △种菜大户江巨青谈及大白菜滞销,愁容满面。

    迟迟没有等来收购商

    每斤白菜降到3毛还是卖不动

    立春之后,陈照德的300亩白菜迎来大丰收,原等着商贩们会和往年一样带着大批小工和货车来收购,今年却迟迟等不到身影。

    按捺不住的陈照德主动联系商贩,结果被告知,由于市面上大白菜太多,他们的采购早已饱和,不会再专门过来收购他的白菜了。这个消息让陈照德整个懵了。

    和陈照德同为箬横镇老乡的江巨青更受打击,他为了种更多的大白菜,不仅在箬横当地包下不少地,还跨区域到了隔壁的松门镇下大血本,原本以为可以赚一笔,结果也遭遇了和陈照德一样无人问津的尴尬境地。

    “受疫情等因素影响,2021年底到2022年初,那一季的大白菜真的卖出了好价,收购价一度高达1.2元/斤,那一年,只要是种了白菜的农户,都赚了不少。”江巨青也是那年从中尝到了甜头,才决定加大白菜的种植量。他在箬横镇、松门镇一带总共承包了400亩地种白菜,其中300亩种春白菜,100亩种冬白菜。结果去年12月冬白菜陆续上市,他便开始了焦头烂额的“贱卖”之旅。

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    △卖不出去,白菜只能烂在地里。

    “一亩地可以产1万斤大白菜,我现在每斤白菜价格降到3毛钱,还是很难卖。”江巨青给潮新闻·钱江晚报记者算了一笔账,一亩白菜的种植成本大概2800元,加上请人收割装车的人力成本,每亩大白菜从长成到被收走的总体成本将近4000元。“按照3毛钱卖,我每亩地要亏800到1000元。”在现场,潮新闻·钱江晚报记者看到有五六名老农在帮忙收割白菜,边上还摆着刚吃完的饭盒,这些饭也是江巨青掏的腰包。

    可即便是这样的价格,白菜还是鲜有人问津。按照往年,到过年的时候,冬白菜就卖得差不多了。而今年熬到春白菜都开始抢市场了,大量冬白菜仍没有找到下家。“我的100亩冬白菜已经烂掉差不多70亩了,剩下的还在‘抢救’,差不多是给钱就卖,等不起了。”

    更让江巨青发愁的是,冬白菜的惨淡销售情况,预示着春白菜也畅销不起来。而江巨青田里的春白菜产量是冬白菜的3倍。

    “怎么办好呢?”江巨青愁得整晚辗转反侧。

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    △大白菜品质很好,但销路很差。

    种植面积扩张太快

    市场一时间无法消化

    潮新闻·钱江晚报记者询问很多当地居民后发现,本地人普遍认为大白菜吃起来偏淡,口感一般,没啥味道,“感觉大白菜更适合被腌制,或者加到比较重口味的汤汁里才能入味。”因此,在饮食习惯相对比较清淡的台州当地,大白菜并不算受欢迎。

    这一点记者也从当地商户们的口中得到印证。“我们这边的大白菜,内销占比非常少,主要销往地集中在安徽、上海和江苏一带。”箬横镇一名白菜种植户说,今年的滞销他着实没想到,“这和前一年相比真是天差地别。”

    而另一头,被菜农埋怨的收购商们也解释说实在有心无力。安徽采购商周先生透露,以往每年他都会到箬横采购大白菜,今年之所以变得“不主动”,主要原因还是供大于求。

    “今年大白菜种植面积实在太大,不仅仅这边,像湖南、湖北、山东一带,菜农们也看到了之前种白菜的甜头,大家纷纷扩大种植面积,导致上市时间集中,上市数量巨大,市场一时间无法消化这么多白菜,趋于饱和状态,所以价格一路走低。”

    “而我们公司的长途司机人手严重不足,导致开进田间地头采购的货车数量大大减少,也降低了大白菜的运出效率。”安徽采购商周先生说。

    温岭全市今年种植大白菜面积为12000多亩,主要集中在箬横镇,约为11000亩。根据箬横镇当地的数据显示,今年该镇的大白菜种植面积比往年增加了至少2000亩。

    面对当前大白菜滞销现象,温岭市农业农村和水利局通过多部门联动,联合当地企业,积极协调打开外销渠道,助力解决白菜销售难题。“目前,我们联合箬横镇,联系了很多农贸企业、市场、冷库等单位,尽力帮助菜农。”温岭市农业农村和水利局已经开始行动。

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    △请人来收割白菜,还要贴人工费和餐饮费。

    目前,箬横镇已发动“两代表一委员”、党员志愿者、社会公益团体等力量,帮助种植户联系行贩、寻找销路。“我们联系了箬横镇的各个果蔬中转驿站,协助大白菜进库冷藏,尽量挽回损失。目前,菜贩们已零星联系农户开展收购,预计到3月初,市场环境会有所好转。”箬横镇相关负责人说。红日农业供销有限公司负责人江福初从事农业多年,也是温岭市人大代表,在得知消息后也马上联系商贩,帮农户打开销路。

    如果你或者身边的朋友可以帮上忙,欢迎在评论里留言,一起为温岭菜农助一份力。潮新闻·钱江晚报,记者帮一直在您身边。

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