在杭州亚运会上,能看见哪些浙产水果的身影?答案之一是常山胡柚。
本届亚运会,常山企业浙江艾佳果蔬开发有限责任公司成为杭州亚运会、亚残运会新鲜水果类别的供应商,负责将常山胡柚作为主要产品供应大赛。
目前第一批1000份,每份3公斤的常山胡柚已经送往亚运会,并且这些胡柚都来自有机栽培。杭州亚运会举办期间,参与杭州亚运会的运动员和工作人员有望吃上地道的常山胡柚。
“目前我们在常山的基地种植有500亩有机胡柚,送往亚运会的胡柚都来自常山基地,没有使用任何的农药化肥,绿色安全。”艾佳公司副总裁张纲介绍说,艾佳在胡柚品类上深挖了二十多年,通过有机培育,胡柚品质和营养价值都有很大提升。
实际上,这次入选的常山胡柚,其实来自去年11月份成熟的胡柚,胡柚一年一成熟,通常采摘的胡柚只能保存半年左右,要让来参加的杭州亚运会的嘉宾们品尝到新鲜、好吃的胡柚,艾佳公司下了不少功夫。张纲介绍,通过与浙江大学、西南大学等高等学府合作,终于在有机栽培和保鲜上取得了突破。
常山胡柚是衢州当地的主导产业,唯常山县所独有。作为药食同源的水果,营养特别丰富,富含多种维生素和氨基酸,传统上认为,吃胡柚能够降火、消炎。
随着常山胡柚成功入选国家地理标志产品,常山胡柚的金名片也越来越闪亮。
但常山胡柚,在过去一度卖不上价。
近年来,常山聚焦“两柚一茶”全产业链发展,不断研发胡柚深加工产品,在龙头企业的带动下,直接带动农民增收10亿元以上,开发出的常山双柚汁等深加工产品更是成为了网红“爆品”,直接带动了胡柚鲜果的利用率,给当地柚农带来更多收益,也让胡柚成为了“共富果”。
除了艾佳公司为杭州亚运会提供胡柚鲜果外,记者也在杭州亚运会主媒体村的盒马店里看到了常山双柚汁的身影。
“这次常山胡柚借助亚运会登上国际舞台,希望能让更多人看到常山胡柚,了解常山胡柚,产生长尾效应。” 张纲笑着说,希望大家都来尝一尝这种“共富果”。
你会来尝一尝这种可以轻松get的亚运“同款”吗?
“转载请注明出处”