厉娜同款鸭舌卖断货?记者走访杭州多家门店,销量变化不大
潮新闻 通讯员 滕凤英
近日,综艺节目《后会友期》在网络走红,嘉宾许飞与厉娜的友情引发网友关注。节目中,许飞提到厉娜喜欢吃鸭舌,并教她将鸭舌当作“瓜子”来吃,带动全网“鸭舌”话题升温。随后,绝味鸭脖宣布与厉娜达成商务合作,全国多地门店鸭舌卖断货。

杭州的鸭舌销售情况如何?11月4日,记者以顾客的身份走访杭州多家鸭货线下门店。
“你是第一个跟我说这个节目的。”杭州湖滨银泰初旭鸭舌门店工作人员说。她表示自己知道《后会友期》这档节目,但门店销售数量体感上变化不大。

综艺节目截图
接着,记者继续前往香积寺路,询问了绝味鸭脖、李华泽热卤鸭头两家连锁品牌门店。两家门店工作人员均告诉记者,知道大家都在网上讨论鸭舌,但实际销售并未感觉到明显的快速增长。“因为节目里那个厉娜,近期全国大部分绝味门店的鸭舌应该都卖得比较好。但我们店鸭舌一直卖得都还行,没感觉太大变化,现在网上很多人都是跟风嘛。”绝味鸭脖香积寺路店工作人员称。

杭州的卤味店
值得一提的是,鸭舌虽“火”,却不宜多吃。
一方面,鸭舌价格高昂,钱包“受”不了。记者分别购买了三家门店鸭舌,单个的零售价格也有差异。初旭鸭舌是2.5元/只,李华泽“弹嫩鸭舌M”标价4元/只。在绝味鸭脖门店,记者请工作人员挑选称重,支付价格为3.76元/只。三家门店的价格换算过来,每斤鸭舌的价格在180元至280元不等。
另一方面,食用过量鸭舌身体“遭不住”。浙江省中山医院营养科王璐医生此前接受媒体采访时表示,鸭舌的脂肪含量是瘦猪肉的三倍多。此外,成年人每日钠摄入量应不超过2000毫克,然而摄入一包100克的鸭舌就可能占到每日钠限额的一半以上。若把鸭舌当作“零嘴儿”吃,一根接着一根,总量上很容易失控。
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责任编辑:周丰