我的高温日志丨63岁瓜农:凌晨4点摘西瓜,汗水浇灌出鲜甜

潮新闻 记者 谢春晖 杨晓轩 通讯员 刘瑞雪2025-07-03 05:22全网传播量3.9万
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01潮新闻·钱江晚报推出《2025我的高温日志》,记录夏天生活印记。第三期聚焦乔司瓜农老冀,凌晨4点他已开始忙碌摘瓜,50多个瓜棚错开成熟期,每天摘五六个棚,上午8点前采完近2000斤西瓜。
02老冀在乔司农场种瓜25年,是“劳模”。高温天为保西瓜品质,他和瓜农天未亮就到瓜地,深夜12点后摘瓜。乔司西瓜零售价从刚上市四五元每斤降至2.5元左右每斤,二茬瓜虽口感稍逊但价格便宜,老冀的瓜稳定,在西瓜大赛获金奖。
03老冀雇人加固瓜棚,却不肯雇人摘瓜,因不放心品质,靠“拍两下”挑瓜。他靠种西瓜养大儿子、盖别墅、买房,计划再干两年退休享受人生。
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气温滚烫,日子滚烫,生活滚烫。
潮新闻·钱江晚报推出《2025我的高温日志》,记录这个夏天的一些生活印记,以此致敬汗水,致敬付出,致敬每一个高温下为生活打拼的普通人。
第三期“我的高温日志”,来看乔司瓜农老冀忙碌的早晨。

一丝霞光冲破天际时,西瓜地里传来“嘭嘭嘭”的拍瓜声。

63岁的冀锡林熟练地摘下西瓜,轻放在田埂边,一个西瓜棚里,能挑出二三十个熟度刚好的西瓜。

摘瓜中的老冀。杨晓轩/摄

“趁着阴凉,先把瓜摘下来,一会儿一筐筐装起来放到田边棚里,大家要来买的。”冀锡林擦了把汗说,“天热,瓜更好卖”。

高温天,为了守住乔司西瓜的品质,和冀锡林一样的瓜农天未亮就到瓜地忙碌,用汗水浇灌着这口鲜甜。

凌晨4点,朝霞下的忙碌身影

冀锡林,认识他的人多喊他“老冀”。老家台州的他在杭州钱塘区下沙乔司农场种了25年瓜了,是农场里出了名的“劳模”。

“老冀种瓜‘不要命’的。”一个同行说,每年春节前后种西瓜苗,老冀总是最早种的。此后,他就天天扎在瓜地里,找老冀不用给他打电话,只要在瓜地里吼一声,他就会从某个瓜棚探出身子回应。

老冀,冀锡林。杨晓轩/摄

7月3日凌晨4点,记者来到老冀的瓜地,瓜地口的棚里已经放着五六框西瓜。

暑热,乔司西瓜二茬瓜大量成熟。“二茬瓜口感没有头茬瓜好,但胜在价格便宜。”老冀说,乔司西瓜的零售价已从刚上市时的四五元每斤,降到了2.5元左右每斤。

高温天瓜棚里的西瓜。杨晓轩/摄

高温带来销量,也让西瓜品质面临考验。“白天不能去摘,瓜棚里气温能超过50℃。人吃不消,瓜也吃不消。高温下,瓜瓤会变软,口感也会变得差。”老冀说,深夜12点以后,瓜才会“冷静”下来,口感也会变好。

因此,瓜农们需要在太阳升起前,将西瓜摘下,保持住瓜的鲜甜。

摘瓜中的老冀。杨晓轩/摄

当天上午8点前,老冀要采完近2000斤西瓜。他有50多个瓜棚,错开成熟期,每天能摘五六个棚,“习惯了,不觉得辛苦,有钱赚就开心。

赶来“抢”瓜的客户

清晨五点半,天大亮。

“老冀,今天的瓜卖多少?”批发客户陆续赶来拉瓜。

“涨了两毛钱。”老冀冲客户喊,天太热了,吃不消摘。

客户挑瓜。杨晓轩/摄

客户跑到老冀身边砍价。

一来二去,老冀很快心软。“行行行,老价格给你,但瓜你不能挑。”老冀说,这是收瓜的行规,统货比零售价便宜不少,但瓜的大小不匀称,成熟度也有差别。

一个客户还没走,另一个客户赶到了。在老冀的瓜田前,两个批发客户叫起了价,都想从老冀那里多买到点瓜。“二茬瓜的品质差距很大的,老冀的瓜比较稳定,能卖出价格。”

清晨,老冀请客户们吃瓜。谢春晖/摄

“先吃个瓜吧。”老冀掏出一个刚摘的大西瓜切开,请大家吃。

吃着瓜,客户们放松了下来。“老冀,明天我的瓜,你要给我留住。”晚到点的客户不再“抢”瓜,看着老冀帮同行称瓜、装瓜。

批发客户装瓜。杨晓轩/摄

老冀的瓜。杨晓轩/摄

前不久,老冀的西瓜代表钱塘区乔司农场参加了一场省里的西瓜大赛,拿了一个金奖。乔司农场的工作人员让老冀去把奖牌领来,他没去。“这个金奖代表所有乔司农场的瓜农,我们的瓜都一样好吃。”

老冀的瓜得奖的消息在圈子里传开,最近找他买瓜的人,一波接着一波。

今年的瓜想卖到9月底

刚送完批发客户,老冀雇的工人扛着铁锹到了。梅雨季雨水把瓜棚边田埂的泥冲掉了些,瓜棚有点不太牢。接下来强对流天气、台风天都要来,得加固一下瓜棚。

老冀告诉记者,和去年梅雨季相比,今年瓜苗长势不错,二茬瓜陆续成熟,部分三茬瓜开始开花。“争取让这些瓜苗都能熬过最热的几天,我想把瓜卖到9月底。”

老冀和工人加固瓜棚。杨晓轩/摄

老冀雇工人干活,却始终不肯雇人帮他一起摘瓜。

“不放心,每一个卖出去的西瓜,都是我摘的,保证品质。”老冀挑瓜,有点像“玄学”:“拍两下就知道瓜的好坏了。”

日头渐渐升高,还不到上午7点,瓜棚里已经热得像蒸桑拿,老冀的短T早已湿透。

7月3日老冀摘到的一个大瓜,有10多斤重。杨晓轩/摄

靠种西瓜养大儿子,在老家盖起了别墅,也在杭州买下房,63岁的瓜农老冀悄悄跟记者说再干个两年就不干了:“等退休了就享受人生。”


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热门评论(2)
路还长、天会亮 · 2025-07-03 05:38 · 浙江杭州回复11
一定要珍惜粮食,不要浪费
潮新闻小编 · 2025-07-03 06:21回复
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦
子当归 · 2025-07-03 05:39 · 浙江金华回复11
原来一个好瓜是这样来的,长见识了
潮新闻小编 · 2025-07-03 06:22回复
致敬高温下的劳动者~
最新评论(16)
Yhome · 2025-07-03 10:42 · 山西太原回复
起早贪黑,一分耕耘一分收获,卖出时就像乔司西瓜的糖度一样,心里甜滋滋😄
我一顿一块糖糕 · 2025-07-03 06:49 · 浙江杭州回复
美味的背后,是多少付出和汗水啊
潮客_3kbght · 2025-07-03 06:29 · 浙江杭州回复
农民伯伯辛苦的
潮客杭州 · 2025-07-03 06:23 · 浙江杭州回复
吃瓜群众不忘种瓜人,老冀辛苦啊
读史净心 · 2025-07-03 06:16 · 浙江杭州回复
汗水浇灌出鲜甜
晨曦第一缕光 · 2025-07-03 06:14 · 广东广州回复
珍惜粮食,每一口西瓜都来之不易
潮客_qmi3hq · 2025-07-03 05:59 · 浙江嘉兴回复
看着都热,老冀真是辛苦
潮客_wzifjn · 2025-07-03 05:52 · 浙江杭州回复
今文的天气真的好热啊,害的我浑身衣服都湿透了
潮客_24qw4p · 2025-07-03 05:49 · 浙江杭州回复
这年头还能坚持品质的真不多了
潮客_ctvhj8 · 2025-07-03 05:44 · 湖北武汉回复
汗水换来甜味,不容易啊
潮客_226rhr · 2025-07-03 05:44 · 上海回复
西瓜真的是夏天必备
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