“湾区行”见闻录⑤：一街一巷，看见澳门的文旅底蕴

当我们聚焦“香港由治及兴新阶段故事、澳门经济适度多元化发展”等主题时，视角可以从哪些点位切入？带着这个话题，潮新闻记者深入粤港澳，以一线视角带大家领略大湾区高质量发展的风采。

澳门慕拉士大马路上，几名身穿白色校服的中学生刚刚放学，女孩们有说有笑地走着，微风吹动裙摆，化成了澳门夏日的云。

放学后的澳门中学生。潮新闻记者 朱高祥 摄

她们是附近濠江中学的学生，这所创办于1932年的中学有着90多年爱国爱澳的光荣传统，这里是澳门第一面五星红旗升起的地方，也是最早使用内地版教材的澳门学校之一。

6月28日，我们走进校园时，有学生正拿着国旗合影，活动室里文学社团的报纸与手抄读本在展出，《临江仙》《蜀道难》等诗词被工整地抄写在A4纸上。

社团报纸与手抄读本。潮新闻记者 朱高祥 摄

澳门濠江中学校长尤端阳说，学校一向重视爱国主义教育和增强青少年对国家的认同，尤其今年是中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年，学校举办大型文艺表演等活动，加强爱国主义教育。

走出濠江中学，漫步在澳门历史城区，碎石路被早上的雨水淋得发亮，历史感像霓虹一般沉在水洼里。

20年前，南非德班举行的一场国际会议曾牵动着许多澳门居民的心。经过激烈角逐，澳门历史城区最终征服联合国教科文组织第29届世界遗产委员会，成功跻身《世界遗产名录》，成为中国第31处世界遗产。

这里的时光似乎走得很慢，葡式的碎石路、巴洛克的教堂、中式的骑楼，依旧安静地守着各自的岁月。如果说，澳门的老城区像一本摊开的旧书，大三巴牌坊是这本旧书里最醒目的一页。

大三巴牌坊。潮新闻记者 朱高祥 摄

它原本是圣保禄教堂的前壁，四百年前的一场大火烧毁了整座建筑，只留下这面高耸的巴洛克式石雕牌坊。门楣上的圣母像、圣徒浮雕和汉字碑刻无声地诉说着澳门中西交融的历史。游客们挤在台阶下拍照，镜头里，大三巴的沧桑与背后的现代高楼形成奇妙的对比。

从大三巴往右走，缓坡向上，便是大炮台。这座建于17世纪的军事堡垒曾是澳门防御的核心，斑驳的城墙内，几门黑黝黝的铁炮依旧朝向远方。1622年，荷兰舰队曾试图攻占澳门，正是这些大炮击退了入侵者。如今，炮台早已不再轰鸣，成了游人俯瞰澳门全景的观景台。

大炮台遗迹。潮新闻记者 朱高祥 摄

大炮台现在是澳门博物馆，展示着澳门的历史变迁与国际美食之都的由来。在澳门，美食从来不只是果腹之物，而是一场跨越四百年的味觉对话。

澳门曾被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的称号，在博物馆一角的橱窗里，展示着澳门的一些代表性美食，比如烧焗猪肉、婴儿蛋糕、香草椰子饼、肥饭等。事实上，如果你走到街头，随意来到一家小店，水蟹粥、杏仁饼、虾仔面、木糠布丁、马介休、蛋挞……琳琅满目的小吃，每一个都能让你尝出大航海时代的智慧与岭南的烹饪哲学。

博物馆里的澳门美食。潮新闻记者 朱高祥 摄

拐进小巷，澳门的老城处处透露着它的烟火气。狭窄的街边，晾晒的衣服在微风中轻轻摇晃，茶餐厅的伙计端着热奶茶匆匆走过，转角处，一座小小的哪吒庙香火不断。

澳门就是这样，中与西、旧与新、快与慢，毫无违和地交织在一起。二十年过去，澳门历史城区的建筑依然坚固，但城市的节奏早已不同。游客比从前更多，霓虹灯比从前更亮，可当你走在这些老街上，仍能触摸到时光的痕迹。

澳门街景。潮新闻记者 朱高祥 摄

近日，在中国旅游研究院公布的“2024中国旅游者出境满意度十佳目的地”中，中国澳门首夺第一位。谈及于此，澳门旅游局局长文绮华表示非常开心，但未来持续保持澳门旅游竞争力，依然是非常大的课题。

文绮华说，旅客的要求只会越来越高，怎样令旅客对澳门作为旅游目的地一直保持新鲜感是关键，其次，让旅客轻松便捷访澳、感到宾至如归等都是重要因素。

大三巴的石头、大炮台的铁锈、议事亭前地的碎石路，都在讲述着同一个故事：澳门，如何在海洋与陆地的交汇处，成为东西方文明的见证者。如何在过去与未来的节点上，成为中葡合作“精准联系人”。