满山飘香！6元一斤，杭州一地水蜜桃大丰收，还有更多应季水果将上新

又到了水蜜桃上市的时节。

最近，潮新闻接到网友报料：杭州萧山所前镇第一批桃子成熟了，还迎来了大丰收，“自家山上多到吃不完。”

根据网友提供的线索，5月26日上午，记者来到所前镇的山联村。

记者 杨云寒 摄

沿着后山小径上行几分钟，一大片低矮粗壮的桃树映入眼帘，散发着阵阵桃香，丰盈肥硕的桃果挂满枝头，看上去就让人很有食欲。

76岁的村民夏师傅提着竹篮，正站在树前熟练地采摘桃果。没几分钟，竹篮里的桃子已被装满。

记者 杨云寒 摄

他家的桃树有30多株，从上周开始，桃子陆陆续续成熟，进入了采摘的季节。

每天一早，他会来到山上采摘几十斤桃子挑去镇里的集市售卖，每斤可以卖到6元多。“今年算是桃子的大年，每棵树至少能收一两百斤的桃子。”对于今年的产量，夏师傅很满意。

夏师傅种桃有几十年了，他告诉记者，三四十年前，村里的桃子特别火，漫山遍野种满了桃树，多的时候一年能产几十吨桃子。

不过那个时候，村里种的都是梅红桃，当地又叫“酸桃”，跟名字一样，“酸桃”个头小还特别酸，口感跟市面上的水蜜桃没法比，“所以我们一般都酸桃用来做桃酱。”

桃酱是一种当地特色的吃法，就是把采摘下来的“酸桃”洗干净后，放在锅里蒸熟，再撒上一把白糖，口感甜中带酸，特别爽口，早些年也深受村民喜爱。

记者 杨云寒 摄

村民夏女士告诉记者，这道特色美味充满了小时候的回忆，“那时候我爷爷奶奶经常做，留到我们放学再给我们吃，我们每天下午都馋这一小口。”

不过，相比需要加工过才好吃的“酸桃”，鲜甜肥美的水蜜桃更受村民和市场的青睐。所以不知从什么时候开始，山上的桃树分布发生了变化，“酸桃”的产量越来越少，各种品种的水蜜桃越来越多。

记者在现场也品尝了一颗刚刚采摘的水蜜桃，总体感觉甜度不高但爽口。

夏大伯说，如果想吃甜度高的，可能还需要再等等。“咱们村的水蜜桃分为早中晚三批，现在还都是早期的，等到中期量会更多。”

记者了解到，所前镇也是萧山远近闻名的“果茶之乡”，盛产茶叶和各类水果。

除了桃子，最近，所前的李子也进入成熟期。

据村民介绍，村里种李子的历史，比种桃子要晚，不过也是这个季节特别受欢迎的应季水果。

记者 杨云寒 摄

在山联村的后山上，记者看到，一排排桃树和茶园之间，穿插种植着不少李子树。不少树上的枝头也都挂满了红彤彤的果实。

李子树要比桃树高出好几个头，采摘果实要么爬到树上，要么用专门的采摘杆。

记者 杨云寒 摄

63岁的来大妈和老伴最近每天都在为采摘李子忙碌。

记者在山上见到时，他们已在自家的李子树下忙活了一上午，采摘下来的李子装满了4只大塑料桶，加起来八九十斤。

记者 杨云寒 摄

热情的来大妈请记者品尝。记者吃了一颗李子，入口很甜。

来大妈笑着说，今年也是李子的“大年”，产量比去年翻了好几倍。“今年李子的价格，跟桃子差不多，也都是6元多一斤。”

据山联村党委副书记王兴良介绍，进入五月以来，村里各类水果已陆续进入了成熟期，“先是樱桃和枇杷，现在是桃子和李子，一直要持续到端午以后。6月中上旬，所前杨梅也会上市，接下来还有本地特产的红心李，下半年还有柿子，欢迎广大市民来村里体验采摘的乐趣。”