当“环县羊羔肉”遇上“德清羊肉面”，舌尖上的南北美食对话开启

5月9日上午，“2025世界品牌莫干山大会”分项活动，问好长三角——“中国羊谷 善美环州”县域品牌推介活动在湖州市德清县举行。

说到中国的美食，必定绕不开羊肉。当“环县羊羔肉”遇上“德清羊肉面”，一场南北美食对话开启。

甘肃省庆阳市环县具有黄土高原丘陵沟壑区生态优势，光照充足、牧草丰茂，羊群饮山泉、食百草，成就了环县羊肉“鲜嫩多汁、脂香不膻”的绝佳品质，当地培育形成以“环县羊肉”为代表的特色生态农业品牌。

近年来，环县坚持质量兴农、品牌强农，将草羊产业作为乡村振兴重要抓手，打造肉羊、奶山羊、黑山羊专业化繁育集群的“三羊开泰”产业体系；发挥政、研、企、社、村、户、服各方优势，完善“七位一体”经营体系；通过打造“五级二元一品”全产业链，推动产业提质增效，破解“发展定位、实施主体、发展路径”三大核心问题，走出富民强县新路径。

今天活动现场特意设立了美食品鉴区，在场嘉宾们可以在德清品尝到环县特色美食。

此外，活动还通过产业推介、文化展演、招商引资等形式，全方位、多角度呈现环县产业高质量发展新图景，重点聚焦环县羊产业、道情皮影非遗、小杂粮等核心品牌价值，深度挖掘地域魅力。

活动旨在提升庆阳市环县城市品牌影响力，同时宣传推广其独特的资源禀赋、文化底蕴及产业发展优势，助力构建区域经济高质量发展新格局。

（主办方供图）