西湖边月租金21万元的石函精舍网红咖啡店关门,或引入一家知名奶茶店

潮新闻 记者 印梦怡2025-04-11 07:07全网传播量15.4万
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01西湖边黄金地段石函精舍咖啡店关门。该店原为“西湖边最美星巴克”,2023年1月结束营业,后由FROMHER咖啡接手,但仅经营一年多便于今年2月底闭店。
02石函精舍5年租赁权曾以252.1万元/年的租金拍卖成交,总租金约1300万元。新承租人需以咖啡吧、预包装食品、工艺品零售业态为主。
03FROMHER咖啡闭店后,网传霸王茶姬或接手石函精舍。杭州品牌负责人表示西湖边有开店计划,但位置未定。
04石函精舍始建于1936年,为杭州历史建筑,曾作为中共杭州市委等地办公楼,2005年入选杭州市第二批历史建筑。
05西湖边历史建筑的未来用途备受关注,石函精舍的新租户和业态将牵动杭州人的心弦。
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“西湖边黄金地段的石函精舍咖啡店关门了。”日前,有细心的网友在社交平台感慨道。

石函精舍位于杭州环城西路和北山街交叉口附近的圣塘景区,乳黄色外立面的两层西式别墅临湖而立,非常醒目。相信很多杭州人还记得这里曾开过 “西湖边最美星巴克”。2022年12月,星巴克租约到期不再续租,石函精舍5年租赁权公开拍卖,一度引来众多网友唏嘘和不舍。

接手的还是一家咖啡馆,从拍下租赁权至今两年多,远未到5年租赁权到期日。日前,记者前往石函精舍,已经大门紧闭,与咖啡馆有关的标识均已不见,而门口座椅上休息的以及路过的游客则络绎不绝,形成鲜明对比。

印梦怡/摄

西湖边如此寸土寸金的地段,大概率不会就此闲置。大家期待什么店开来西湖边?

一年租金252.1万元

网红咖啡馆只开了两年

资料显示,石函精舍始建于1936年,为杭州人曹振声所建“来音小筑”建筑群中最为精致的一幢。新中国成立后,这里先后作为中共杭州市委所在地、省人民检察院、省高级人民法院办公楼。20世纪80年代,环湖绿地改造,“来音小筑”建筑群大部分建筑和围墙被拆除,独留石函精舍一幢。2005年7月,石函精舍入选杭州市第二批历史建筑。

从2007年开始,这里由星巴克咖啡承租,很多人都曾在这里歇个脚、喝杯咖啡,欣赏西湖美景。因为位置一线临湖,可以将断桥、宝石山、保俶塔西湖“名片”们尽览眼底,这里被很多网友誉为“西湖边最美星巴克”,直到2023年1月31日,这家星巴克正式结束营业。

印梦怡/摄

2022年12月7日,建筑面积267.01m²的石函精舍5年租赁权在产金所网站上拍卖,经过近300轮鏖战,最终以252.1万元/年的租金落锤。根据拍卖公告的具体规定,石函精舍的5年租金约为1300万元,折合每月租金高达21万元。

根据拍卖要求,新承租人有2个月免租期用于装修,租金可以一年一付。店的后续用途要以咖啡吧、预包装食品、工艺品零售业态为主。

2023年下半年,FROMHER咖啡空间石函店开业,主营咖啡、甜品,定位偏高端,饮品价位在28-48元不等,咖啡则在68-288元不等。由于位置绝佳,且装修风格颇有设计感,不少网友打卡并在社交平台上分享体验。


不过,今年2月底,该店在网上平台发布搬迁公告:“FROMHER石函店将于2月28日正式闭店,并迁址至杭州之门。”

网传霸王茶姬已打算接手

大家觉得开什么店好?

那么,石函精舍接下去会开什么店?相信不少网友一定十分好奇。

事实上,与FROMHER咖啡空间闭店公告一起发布的还有一段文字:“石函精舍将以崭新的面貌、更亲民的价格重新对外营业。”

记者了解到,FROMHER老板或引入合作伙伴,打算在石函精舍开一家霸王茶姬。对此,记者也联系了霸王茶姬杭州品牌负责人,对方表示:“西湖边确实有一批开店计划,不过位置还没有最终确定。”

也就是说,接下去石函精舍的确有机会开霸王茶姬,但尚未敲定。

目前,石函精舍临湖的小铺面已经开着一家饮品店,也就是古茗,生意十分不错,记者停留的时间里,店员们一刻不停地接着订单。

西湖是杭州的象征,更是杭州人的精神图腾,一线西湖的历史建筑未来究竟作何用途,会开什么店,必然牵动杭州人的心弦。大家希望能开什么店?不放在评论区来说说。

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最新评论(16)
爱浙潮 · 2025-04-13 01:41 · 浙江金华回复
西湖之美,美在山水,美在人文,美在文化底蕴,还美在她“宜乎众也”,兼容并蓄、宽和包容、亲和亲民、开放开明,所以西湖任一处都可算得上“黄金地段”,但地段属“黄金”,消费却可不宜论“黄金”,寸土寸金不如说是“寸土寸心”,用心经营属于“西湖”特色的产品,又真诚服务于游客衣、食、用、息等所需,让大家停得下脚步,安得下心,而不是望“价”却步,西湖特色+多元产品+梯度价位+高质服务,投标前先备好这些“课”,明晰合理租金再出手,或许才能换来更长远的经营。
潮客_24qw4p · 2025-04-11 10:25 · 浙江杭州回复
月租21万,喝杯咖啡感觉都在烧钱,难怪撑不下去,还是奶茶亲民些吧!
逆天改命的舞者 · 2025-04-11 09:54 · 浙江嘉兴回复
感觉这里适合开一家特色小吃店
潮客_24qwx5 · 2025-04-11 09:50 · 浙江杭州回复
杭州之门都安排上了,石函精舍却要闲置?赶紧定下来开啥店吧,别浪费这黄金地段!
糖果女孩 · 2025-04-11 09:50 · 浙江宁波回复
石函精舍这么有历史的地方,开个文化书店或者展览馆多有意义,非得搞成饮品店吗?
潮客_3nfyh6 · 2025-04-11 09:35 · 浙江杭州回复
这么好的位置,开家杭帮菜餐厅怎么样?既能传承本地文化,又能吸引游客,双赢!
少女情怀总是诗 · 2025-04-11 09:19 · 浙江杭州回复
石函精舍历史这么悠久,新店最好能有点文化气息,别浪费了好地段
陌上轻尘 · 2025-04-11 09:19 · 浙江杭州回复
如果是我,肯定选开平价饮品店,人流量大,回本也快,谁不想赚这个钱呢
忆海oceanmemory · 2025-04-11 09:09 · 浙江杭州回复
希望新店能把建筑本身的美感融入进去,不然对不起这栋老房子的历史价值
陌上轻尘 · 2025-04-11 09:03 · 浙江杭州回复
哎呀妈呀,一个月二十多万租金,够咱普通人家一年花销了!期待新店快点开张。
潮客Panda · 2025-04-11 09:02 · 辽宁沈阳回复
不管开啥店,只要东西好吃又好拍,肯定又会火成网红打卡地!
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