秸秆育菇 变废为宝

衢州市菇乐农业开发有限公司探索出“秸秆收储—工厂化育菇—菌渣高效还田”生态循环模式，用秸秆培育出赤松茸菇。

近日，在浙江衢州市菇乐农业开发有限公司的智慧化出菇房，菇农正忙碌地采摘着利用废弃秸秆为原料培育出的赤松茸。据了解，目前国内菇农普遍采用大棚或露天有土栽培赤松茸，然而该公司凭借技术上的优势，采用了数字化无土栽培技术，赤松茸菇基质中秸秆占比达90%以上，年利用秸秆量超1200吨，形成生态循环的农业模式，可实现全年3-4季的生产周期，确保全年供应，通过这种技术培育出的赤松茸品质更佳。

菇农正忙碌地采摘着利用废弃秸秆为原料培育出的赤松茸。

出菇房内采用数字化管理系统，精准控制温度、湿度、二氧化碳等，能够实现全年3-4季的生产周期，确保全年供应。

通过数字化无土栽培技术，培育出的赤松茸品质更佳。

赤松茸菇基质中秸秆占比达90%以上，年利用秸秆量超1200吨，形成生态循环的农业模式。