春风十里野菜香 不知不识莫乱吃

春风十里，花草萌发，又到了吃野菜的季节。在野外，经常会看见带着工具“挖呀挖呀挖”的挖菜族，他们会采摘一些野菜回家尝尝鲜。为有效遏制、防范野菜中毒事件发生，保障广大人民群众身体健康和食品安全，舞阳街道玉屏社区联合德清县实验学校开展预防野菜中毒食品安全知识宣传活动。

活动现场，实验学校503中队的学生结合PPT向大家介绍春季的野菜品种，有荠菜、蕨菜、香椿、马兰头、水芹菜......等，以及它们的营养价值、食用方法和注意事项。通过生动的讲解和展示，学生和家长们不仅了解了野菜的知识，还深刻认识到误食有毒野菜可能带来的严重后果。

活动最后，社区工作人员还向居民们发放了预防野菜中毒的宣传手册，提醒居民不要盲目迷信某些野菜野花的“养生”“药用”“治疗”功效，不随意采食、购买、出售难以识别的野菜野花。同时工作人员通过面对面向居民讲解如何辨别野菜花的种类、形状、颜色、中毒症状以及中毒后自救措施，正确引导居民做到不采摘、不购买、不食用有毒野花、野菜。

此次活动有效提高了学生、家长以及广大居民对野菜的认识和安全意识，为保障大家的身体健康和食品安全奠定了坚实的基础。

陈宇洁