守护舌尖上的安全 农发·城市厨房“放心消费年”启幕

今年初，中国消费者协会公布2025年消费维权年主题——共筑满意消费。基于此，在“国际消费者权益保护日”来临之际，由浙江省农都农产品有限公司与杭州市拱墅区市场监管局联合主办的杭州农发·城市厨房“放心消费年”启幕活动于今日顺利举行，旨在强化商户诚信经营意识的同时，进一步向市民普及食品安全知识。

上午10时，在农发·城市厨房一楼中庭，农都公司领导、拱墅区市场监管局领导、场内商户代表、媒体记者及消费者代表们齐聚一堂，共同见证“放心消费年”的启幕。本次活动以“共筑诚信消费环境，守护舌尖上的安全”为主题，围绕“安全放心、质量放心、计量放心、价格放心、服务放心、维权放心”六大核心内容展开。

“今天的活动其实也是2025年杭州市‘3·15国际消费者权益日’纪念活动暨杭州‘放心消费嘉年华’促消费公益活动的延续。我们农发·城市厨房始终秉持‘民生为本、品质为先’的核心理念，在各级政府部门的关心指导下，奋力打造‘安全、透明、品质’的品牌形象。”浙江省农都农产品有限公司领导在发言中表示。

此外，活动现场还设置了丰富多彩的互动环节，场内商户代表们宣读并签署了《诚信经营承诺书》，共同发出守护舌尖安全的郑重承诺；食品安全知识问答、消费者维权咨询等通过趣味问答和专家讲解的形式，让到场消费者们深入了解了食品安全的重要性以及如何维护自身权益；在“你点我检”食安临时检测点，顾客们可以随机对购买的产品进行农残、重金属等十余项指标进行抽样检测，并当场获得检测结果......

“我就住在附近小区，每天都来这里买菜，时常能看到有工作人员对商户售卖的产品进行食品安全检验，买着很放心。”周边居民蒋女士告诉记者。

据农发·城市厨房相关负责人介绍，目前农发·城市厨房的商铺出租率已经超过95%，汇集了超600家优质商户，日均客流量在2万7千人次左右。而今天“放心消费年”活动启幕仪式的顺利举行，标志着农都公司在推动放心消费、保障食品安全，坚定实施“食安农都”核心品牌战略方面迈出了坚实的一步。

未来，农发·城市厨房将锚定建设“全国优质农产品展示展销体验大平台”，继续秉持“民生为本、品质为先”的经营理念，奋力打造“永不落幕的农博会和进博会”，为浙江食安“全方位守护舌尖上的安全”贡献力量。

周煜