用英语介绍浙西美食油炸粿，衢州小学生的这个视频火了

你知道啥是油炸粿吗？它是一种浙西美食，在衢州地区尤为流行，由面粉、蔬菜和肉油炸而成。那你知道油炸粿用英文怎么翻译吗？衢州市柯城区鹿鸣小学五4班的龚义博小朋友拍摄的英语介绍油炸粿的短片最近火出了圈，在各个社交媒体上被不断转发点赞。

这个寒假，学校布置了五六年级的小学生拍摄了“舌尖上的衢州（A Bite of Quzhou）”英语系列短视频介绍地方美食及制作过程的实践活动。

活动要求学生探访衢州各地美食，了解美食背后的文化内涵，历史渊源、制作过程、传统工艺等，体验衢州美食的制作过程，拍成宣传视频。

小龚同学 盛伟 摄

龚义博从小学习英语，口语尤其熟练。“老师告诉我们，学习英语的目的是要让更多人听到中国故事。我们决定从讲好衢州故事做起，让更多外国人了解我们衢州的鲜和辣！这件事情非常有意义！我们还拍摄了视频介绍常山胡柚、龙游发糕、常山贡面、杜泽灌肠、衢州粉干等。”

“小学生们的镜头下，一盘炒粉干、一个油炸粿，不仅是味蕾的享受，更是文化认同与全球对话的载体。当英语学习从背单词转向讲故事，教育便真正回归了生活与传承的本质。”校长郑美宏说。