南湖·村show②丨净相槜李

潮新闻 记者 余雯雯 通讯员 董雄 姜宪伟 沈国英2025-02-10 00:43全网传播量2万
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01“南湖·村show”活动启动,旨在挖掘嘉兴市南湖区乡村文脉。
02净相村以槜李和净相寺闻名,槜李有2500多年历史,是嘉兴名果。
03净相寺始建于南齐中兴二年,经历多次修葺重建,清咸丰年间逐渐衰落。
04槜李文化深厚,有“西施指痕”传说,每年6月中下旬举办“槜李争霸赛”。
05净相村种有槜李树300多亩,形成独特风景线,正建成槜李文化村,探索产业新模式。
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如果江南山水间的村庄集结亮相,你期待它们show出什么?

“南湖·村show”来啦!

它是由潮新闻携手嘉兴市南湖区委宣传部、嘉兴市南湖区史志研究室,共同打造的人文地理志品牌。我们将带你寻访走读分布在嘉兴市南湖区各地的20个著名村落,以保护、传承、弘扬、对话为主题,挖掘南湖区域内的乡村文脉,讲好典型村落的历史和人文故事,展现南湖区面貌,特别是在乡村文化建设、文脉赓续上的先进做法以及思考,充分激发南湖人的乡情,以史鉴今,资政育人。

一个村庄,就是一个鲜活的样本,有着独特的故事。

今天,让我们走进净相村,一起品读净相槜李的故事。

古寺珍果

净相村有两宝,一是槜李,二是净相寺。

从乍嘉苏高速下来,再车行5分钟左右,转入净相村的林荫道,就能见到一座槜李园。步入村道,几乎家家户户的房前屋后都能见着槜李树。

槜李(同“檇李”),又名醉李,是独产于嘉兴的名果,有着2500多年的历史。槜李也是嘉兴最早的古地名,春秋时期便有记载,取自果名。

净相村,得名于已消失的古寺净相寺,即槜李的源产地。如今沿着老盐丰公路,寻到净相寺港,站在桥头望到一棵高耸的古银杏,便是古寺仅剩的一处可见的旧址。

古老的银杏

净相寺始建于南齐中兴二年(502年),为南齐丞相解景荣集三年建成,梁武帝萧衍赐额为梁福寺,宋戊申元年(1008年)更名净相寺。宋时的净相寺甚是有名,王安石都特意来寻访,留下一首《净相寺》:“净相前朝寺,荒凉二十秋。曾游减劫坏,今遇胜缘修。”

经历多次修葺、重建,净相寺在清康熙十七年和道光初年两度达到鼎盛。据传当时的净相寺,有着天香楼、礼乐村、韩公井、槜李园等十二处胜景。

可惜,到了清咸丰年间,净相寺逐渐衰落,后来殿舍惨遭日寇烧毁,净相寺名存实亡。

好在,净相寺的槜李传了下来。

“净相槜李”究竟多有名,查阅宋元明清的文献,可知一二。

南宋张尧同在自己的诗歌集《嘉禾百咏》中,创作了《净相佳李》:地重因名果,如分沆瀣浆,因思吴越事,未敢尽情尝。

《净相槜李》图,现藏于嘉兴市博物馆

清代王逢辰的《槜李谱》记有:嘉兴为古槜李地,郡邑多产佳李,唯里中净相寺所产,为真种子。

当然,有关槜李最有名的传说,是“西施指痕”。

据传春秋时期,西施由越入吴,途经嘉兴,见成片李树结满了果子,就随手采下一颗,用指甲轻轻一掐,顿时果汁横溢,香气入鼻。从此,西施的这一掐,便成了槜李的特征,名为“西施指痕”。

“听说西施曾一掐,至今颗颗爪痕添。”清朝著名词人朱彝尊在《鸳鸯湖棹歌之二十》中这样记录。

今时今日,每年6月中下旬,槜李的丰收季一到,净相村就会举办“槜李争霸赛”。成熟的槜李扁圆,色殷红,个头比一般李子要大。评委们第一眼看的就是有没有指痕,“有指痕”就意味着正宗,接着要细细品尝,究竟够不够“醉”。

2024年槜李争霸赛,村里请来了国际名厨来品鉴

净相村的村民们至今保留着“嘬”槜李的经典吃法——轻轻揉一揉,尾部撕开一小口,使劲吸汁水,待香甜的果肉全部化入口中,这颗槜李果便会缩成一小团,仅留皮与核。

不过,老底子,村民想“嘬”一口槜李,可是件难事儿。

从宋代至清代,净相寺及周边地区均产槜李,净相寺被认定是保留槜李真种的原产地,量大的时候有上百株,所产的槜李不轻易予人,僧人贮果于细瓷盖碗中,视作禅林珍品,至清代列为贡品。

直到新中国成立后,槜李在民间的种植慢慢多起来,村民们才如愿品尝。老村民回忆起当年自己“嘬”槜李的那一口,一个字:“醉”。

厚植槜李文化

净相寺旧址这一片,槜李园依然生机勃勃。净相村的村民,拿着自绘的净相寺烧毁前的盛况图,自豪地讲述着昔日净相寺的辉煌和槜李美丽的传说。

每年临近槜李花季和槜李丰收季,他们发出邀约,欢迎大家来净相,赏槜李花,尝槜李果,细看槜李新苗,寻访槜李古树,凭吊净相寺遗址,分享槜李的盛世年华。

听村里介绍,如今的净相村种有槜李树300多亩,12000多株,形成了“家家户户种槜李,房前屋后种槜李”的独特风景线。全村合力,传承研究历史悠久的槜李文化,积极探索发展槜李产业新模式,大力弘扬净相槜李品牌效应,逐步建成槜李、古寺、生态、旅游四位一体产业体系的槜李文化村。

这一切的一切,都被苍劲的古银杏尽收眼底,五百多年来,它守护着净相和槜李,见证着这片热土,欣欣向荣,盛况再起。


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热门评论(1)
潮客_dccfhb · 2025-02-10 02:12 · 河南郑州回复7
净相寺虽已不在,但槜李依旧香甜,仿佛历史的余韵还在空气中飘荡。
潮新闻小编 · 2025-02-10 02:14回复
南湖村show,净相槜李带你穿越千年历史,品味江南水乡的独特韵味!
最新评论(27)
潮客_2sduis · 2025-02-10 08:16 · 浙江台州回复
从高速下来,沿着林荫道走进净相村,仿佛穿越回古代,感受槜李的芬芳。
物事人非空自悲 · 2025-02-10 03:07 · 贵州贵阳回复
走进净相村,仿佛穿越时空,感受古寺与槜李的故事,令人流连忘返
回望花如灯 · 2025-02-10 02:47 · 浙江杭州回复
每年6月的槜李争霸赛,国际名厨也来品鉴,这果子真是名不虚传
盘古巨龙 · 2025-02-10 02:37 · 甘肃兰州回复
村民们“嘬”槜李的经典吃法,轻轻一吸,香甜入喉,这才是真正的享受
潮客_iw6hew · 2025-02-10 02:37 · 广东广州回复
净相村不仅有美味的槜李,还有古老的净相寺遗址,历史与美食的完美结合
潮客_3ai6hy · 2025-02-10 02:24 · 浙江杭州回复
古银杏见证了净相村的历史变迁,如今依旧守护着这片热土,见证新辉煌。
南海一梦 · 2025-02-10 02:24 · 浙江宁波回复
村民们“嘬”槜李的经典吃法,轻轻揉一揉,吸汁水,甜到心坎里。
潮客_12gu2h · 2025-02-10 02:24 · 浙江台州回复
从高速下来,沿着林荫道走进净相村,仿佛穿越回古代,感受槜李的芬芳。
潮客_w7mbh4 · 2025-02-10 02:18 · 浙江杭州回复
每颗槜李都承载着一段历史,每一口都是对过去的敬意和怀念。
橙汁不加糖 · 2025-02-10 02:18 · 浙江绍兴回复
希望更多的人能来感受这里的魅力,一起保护和传承这份珍贵的记忆。
潮客_24qw48 · 2025-02-10 02:14 · 浙江杭州回复
净相村家家户户种槜李,房前屋后都是果树,这种风景线太美了!
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