中秋 今年中秋，母亲不再亲手做月饼，而是拆开精美的礼盒，仔细对照说明把流心月饼送进微波炉。“叮”的一声，满屋奶香。 她递给我时说：“现在的月饼，花样真多。”我咬开酥皮，流心缓缓溢出——是新鲜的莲蓉和咸蛋黄。 忽然想起小时候，她守在烤箱前，一遍遍刷蛋液，就为那层金黄的色泽。那时的月饼朴拙，馅料是亲手炒制的豆沙，甜得扎实。 其实月亮还是那个月亮，只是赏月的方式变了。从盼着吃一整块甜腻的月饼，到分享一颗流心的精致；从仰头痴看圆月，到手机拍下玉盘发家族群。 中秋没变，变的是我们表达团圆的方式。就像这块流心月饼，外壳传承着传统形状，内里早已换上新时代的温热柔软。而咬开的瞬间，流淌的依然是千年不变的月光。