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dandan
小潮号:2141932712
IP属地:浙江杭州
快乐生活
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动态
1276
2026-11-04
#爱吃肉#
记得小时候,几乎每家每户都会在房前屋后,择一空地搭个猪圈养几头猪。 自家养的土猪肉就是不一样,肉质紧实,自带一股纯粹的肉香。不用放太多繁杂调料,简简单单做出来,味道就十分地道。 土猪肉家常黄焖肉做法 : 1. 五花肉切成方块,冷水下锅,放几片生姜去腥。水开后撇净浮沫,捞出肉洗净,沥干水分。 2. 锅里不用放油,直接下入肉块,小火慢慢煸炒,把肉里多余的油脂逼出来,炒到肉皮微微焦黄。 3. 放入姜片、一颗八角,加适量生抽、少许老抽调色,翻炒至每一块肉都裹上酱汁。 4. 倒入开水,水量没过肉块。大火烧开,转小火盖上锅盖,慢焖50分钟。 5. 最后开大火收浓汤汁,放适量盐调味,就可以出锅。 刚焖好的时候,满屋子都是肉香。肉皮软软糯糯,肥肉一点不腻,瘦肉入味,我都可以多吃半碗米饭了。
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16
80
2026-10-23
#石斛花饮#
入秋后,晚上泡脚变成了一种习惯。生姜加艾草煮一盆热水,泡到后背微微发汗,钻进被窝特别踏实。饮食上也不贪凉了,冰饮彻底戒掉,改喝红枣桂圆茶,炖汤时丢几颗枸杞进去。早睡早起,不熬夜刷手机,周末晒晒太阳散散步,你会发现身体越来越好了。
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15
78
2026-07-23
#建德果莲#
还记得去建德梅城旅游时,吃过当地的豆腐包,不知道是不是当地的水质原因还是别的,那边豆腐包的口感比杭州这边好吃更多,也更地道。刚出笼的豆腐包嫩滑鲜辣,一口爆汁。豆腐不碎入味,咬一口,满嘴的豆腐香。那是我在建德街头最难忘的烟火气。
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2
9
2026-06-08
#杜家杨梅#
#浙江杨梅的打开方式#
那种还没吃到嘴里、光是想想就流口水的期待,真的特别让人上头。等杜家杨梅采摘下山,就可以安排起来,让酸甜味儿在舌尖炸一下,才算把夏天正式叫醒。 这段时间老是看着别人晒图了,盼着能早点尝到杜家杨梅。想着那紫得发亮的果子,咬上一口,满嘴都是又鲜又凉的汁水,这种“马上就能实现的小确幸”,想想都甜甜的。
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7
2026-04-02
#奇怪的青团又增加了#
清明节不可或缺的美食青团,是春天的仪式感美食,也是家的味道,承载着满满的童年回忆和亲情记忆!
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1
11
2026-03-31
#奇怪的青团又增加了#
在接下来的半个月里,我估计全浙江人都在吃青团了。吃不够,根本吃不够。
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9
2026-03-30
#奇怪的青团又增加了#
自己做的青团,特别有嚼劲。 甜馅:用炒熟的花生去衣再弄碎、和芝麻,蔗糖、自己熬制的猪油一起搅拌好包的青团。咬一口,青团绵糯香甜,刚吃过晚饭的我,又吃了两个,太久没吃这口甜甜的青团了,超好吃。
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9
2026-03-29
#奇怪的青团又增加了#
青团 ,一口咬住江南春。 用鼠壳草做的咸馅青团,软糯香沁,咬一口就让人喜欢上的舌尖美食。
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9
2026-03-28
#奇怪的青团又增加了#
每年最期待的青团来啦!满满的艾草香配上微微甜的绵密的红豆沙,香香糯糯的一口超满足!
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10
2026-03-27
#奇怪的青团又增加了#
把春天揉进糯叽叽的青团里。沙沙的咸蛋黄配上香软的肉松馅,入口绵软咸香,每一口都是享受。
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